Biber Salçası 700gr.

ÜRÜNÜN ADI: Biber Salçası

ÜRÜNÜN YÖRESİ/ÜRETİM YERİ: GAZİPAŞA/ ANTALYA

ÜRÜNÜN İÇERİĞİ: Kırmızı Kapya Biber Meyvesi, tuz

ÜRÜNÜN ÜRETİM ŞEKLİ: Mevsiminde toplanan tarla biberleri  yıkanıp el değmeden işlenir. Koruyucu ve katkı maddesi içermeden geleneksel yöntemlerle odun ateşinde kaynatılır. Hazırlanan salça güneşte kıvam alması için belirli sürede bekletilir. 

ÜRÜNÜN ÜRETİM TARİHİ: Haziran-Ekim

ÜRÜNÜN SAKLAMA/KORUMA ŞEKLİ: Güneş görmeyen serin ve kuru yerde, açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir.

TAVSİYE EDİLEN TÜKETİM ŞEKLİ: Yemeklerin vazgeçilmezi biber salçası tercihe göre; Yemeklerde ve soslarda kullanılır.

ÜRÜNLERİMİZ MEVSİMİNDE TOPLANARAK DOĞAL VE KATKI MADDESİ İÇERMEDEN ÜRETİLMİŞTİR.

%100 EL YAPIMIDIR.