Kapari Turşusu 220 Gr.

ÜRÜNÜN ADI: Kapari Turşusu

ÜRÜNÜN YÖRESİ/ÜRETİM YERİ: GAZİPAŞA/ANTALYA

ÜRÜNÜN İÇERİĞİ: Kapari tomurcuğu, sirke, sarımsak, kaya tuzu, defne yaprağı, su.

ÜRÜNÜN ÜRETİM ŞEKLİ:Mevsiminde toplanan çiçek tomurcukları uzun bir salamura işleminden sonra belirli miktarda tuz, sarımsak, sirke ve su kullanılarak turşu haline gelmiştir.

ÜRÜN AÇIKLAMASI: Kapari bitkisi; Akdeniz bölgesinde kendiliğinden yetişen, çalımsı yapıda dikenli bir bitkidir. Potasyum, fosforvekalsiyum bakımından oldukça zengin olan kapari;

- Sindirim sistemi düzenleyici,

- Adet düzenleyici, idrar yolları enfeksiyonu, gastrit, ülser gibi mide rahatsızlıklarında yatıştırıcı ve tedavi edici,

- Karaciğer düzenleyici, felç riskini azaltıcı, afrodizyak etkisi de görülen bir bitkidir.

Kuru Madde Miktarı 100 gr.

ÜRÜNÜN ÜRETİM TARİHİ: Haziran-Eylül tarihleri arası

ÜRÜNÜN SAKLAMA/KORUMA ŞEKLİ: Güneş görmeyen serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir.

TAVSİYE EDİLEN TÜKETİM ŞEKLİ: Salata ve mezelerde, et yemeklerinin yanında, soslarda lezzet vermek için kullanılır.

ÜRÜNLERİMİZ MEVSİMİNDE TOPLANARAK DOĞAL VE KATKI MADDESİ İÇERMEDEN ÜRETİLMİŞTİR.

%100 EL YAPIMIDIR.